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장사의신3

캐나다에서 돈까스 팔아 월매출 10억, 순수익 2억 버는 이영주 대표(Feat. 캐나다 카츠야, 피자마루, 새마을 식당) 캐나다에서 돈까스 팔아 월매출 10억, 순수익 2억 버는 이영주 대표(Feat. 캐나다 카츠야, 피자마루, 새마을 식당) 여기 캐나다에서 돈까스 체인으로 대단한 성공을 거둔 인물이 있다. 10여개의 돈까스 체인점 카츠야를 운영하며 피자마루와 새마을 식당을 캐나다에서 함께 운영하는 올해 42살 이영주 대표. 그는 26살때 캐나다로 건너와 이런 저런 일을 하며, 현재 캐나다에서 돈까스 체인 '카츠야'를 운영하며 월 매출 10억, 순수익 2억 이상의 수익을 거두고 있다고 한다. 더불어 자신의 브랜드를 확장하려고 했지만, 쉽지 않음을 느끼고 한국에 있는 피자마루와 새마을 식당 총판을 캐나다로 가져와 같이 운영하고 있다. 평소에도 유튜브 '휴먼스토리'를 즐겨 보지만, 얼마전에 읽고 블로그에도 소개글로 남긴 '돈은.. 2024. 1. 19.
치킨 프랜차이즈 매각으로 300억 부자가 된 장사의 신, 은현장(Feat. 후라이드참잘하는 집) 치킨 프랜차이즈 매각으로 300억 부자가 된 장사의 신, 은현장(Feat. 후라이드참잘하는 집) 부자가 되기 위해서는 사업이 가장 쉽고 그 다음이 투자라고 한 어느 분의 말이 생각납니다. 여지껏 투자로 수백억대 자산가들을 소개해 봤는데 최근에 정말 재미있게 시청하고 있는 유튜브 채널 '장사의 신' 주인공인 은현장 님을 심도 깊게 알아보려 합니다. '장사의 신'은 최근에 개설된 채널인데 자영업자들에게 빠꾸 없는 촌절살인의 직설화법으로 젊은 시절 자신이 성공할 수 있었던 노하우를 전수하는 컨셉의 채널을 운영하고 있는데 자영업이랑 전혀 관계없는 저이지만 정말 재미있게 보고 있습니다. 은현장 님은 자신의 젊은 시절을 받쳐 일궈낸 치킨 프랜차이즈 '후라이드참잘하는 집(이하 후참)'을 대기업에 매각한 뒤 수백억의 .. 2021. 7. 24.
책, 장사의 신 (일본 요식업계의 전설 우노 타가시의 이야기) 책, 장사의 신 (일본 요식업계의 전설 우노 타가시의 이야기) 안녕하세요. 라이언의 자기 계발에 라이언입니다. 오랜만에 책을 완독 했는데요. 우노 다카시라는 일본 요식업계에서 나름 유명한 분이 쓴 책입니다. 제가 직접적으로 장사를 하지는 않지만, 모든 일이 그렇듯 그 속에는 모든 걸 관통하는 원칙과 지혜라는 것이 있습니다. 이 분은 어떤 마음가짐으로 업무에 임했는지 알기 위해 읽었습니다. 보통 필기를 하면서 읽는 편인데 이 책은 그런 거 전혀 없이 그냥 술술 편하게 읽혔습니다. 인생 선배가 술자리에서 자신의 이야기를 들려주는 느낌으로 서술하셔서 그런지 편하게 읽히는 책이었습니다. 우노 다카시는 와세다 대학을 중퇴하고 요식업계에 들어선 사람으로 1978년에 라쿠 코퍼레이션을 설립하여 도쿄에 5평짜리 이자카.. 2020. 6. 9.

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